Blecka. Das sind Haken von IKEA. Deshalb wird BLECKA gross geschrieben — wie alles bei IKEA. Kein schöner Name, aber immerhin nicht so abstossend wie VIREN für eine WC-Bürste.
Vier Stück BLECKA für knapp fünf Euro sind ein gutes Angebot. Was fehlt, sind die Schrauben. Nein, ich greine nicht über die zusätzlichen Kosten eines Baumarktbesuchs (der [...]
Archiv für Januar 2009
Müll für die Sinne
Veröffentlicht in Allgemeines, Alltag in der Wetterau, Frank Jermann: Persönliches, Getagged audio-visueller Müll, Baumarkt, Fahrstuhlmusik, IKEA, Muzak am 31. Januar 2009 | Kommentare sind deaktiviert
Um die Wurst
Veröffentlicht in Alltag in der Wetterau, Essen & Trinken, Frank Jermann: Persönliches, Wetterau: Regionale Themen, Getagged Echzell, Kersten Lenz, Leberwurst, Metzger, Salami, Schwarzwälder Schinken, Wetterau am 27. Januar 2009 | Kommentare sind deaktiviert
Wenn man die Auslagen mancher Supermärkte anschaut, dann kommt der Verdacht auf, dass ein guter Metzger vermutlich so selten ist wie ein seriöser Gebrauchtwagenhändler. Was da an cellophanisierter Billigware für den deutschen Grill und die wetterauer Pfanne angeboten wird, das ist oft nicht nur höchst langweilig, sondern vielfach auch noch unansehnlich.
Einen guten, alteingesessenen Metzger in der Nähe zu haben, jemanden, der sein Handwerk versteht, eine lebensfrohe, gesunde Einstellung zur Ernährung und zudem ein Händchen für „mal was Neues“ hat — welch ein Glücksfall!
Kersten Lenz in Echzell ist so einer — und er beherrscht sein Handwerk. Als Nagelprobe gilt für mich Rinderleber: Wer die so schneiden kann, dass der Tellerrand nach dem Essen nicht voller Bollen aus Sehnen und Adern ist, der arbeitet im richtigen Fach. Wenn in der Metzgerei Lenz der Chef selber Hand anlegt, dann wird’s etwas mit dem Genuss der Innerei. Wenn diese auch noch zart ist — und das trifft hier zu, dann kann die Leber Berliner Art sogar mit Rinder- statt der viel teureren Kalbsleber einen trüben Winterabend zum Erlebnis machen …
Umgezogen!
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